Названы три причины не пить фреши
Медики призывают пить не магазинные «фреши», а свежевыжатые соки или есть фрукты, только тогда организму человека достанутся витамины и минералы, а не чистый сахар.
Диетологи рассмотрели готовые соки и ужаснулись: в бокале одного «фреша» содержится от шести чайных ложек сахара. А по рекомендации Всемирной организации здравоохранения, дневная норма - те же 6 ложек.
Однако, сахар есть и в других продуктах, потребляемых человеком за день: в хлебе, соусах, колбасных изделиях и овощных консервах. В итоге, человек, желающий вести здоровый образ жизни, вредит себе - с помощью сладких соков.
Помните, что есть три опасности, подстерегающие нас в стакане сока из пакета:
- огромное количество сахара;
- отсутствие настоящих витаминов;
- наличие красителей, эмульгаторов, усилителей вкуса и прочей «химии».
Медики рекомендуют выбирать овощные соки с морковью или сельдереем. А лучше вообще съесть просто фрукт. Одного обычно достаточно, чтобы насытиться, тогда, как на стакан сока обычно уходит четыре плода.
Согласно результатам исследования, проведенного доктором Марком Перейрой из университета Миннесоты и его коллегой Виктором Фулгони, те, кто постоянно пьет соки, реже страдают от лишнего веса, более чувствительны к инсулину и меньше рискуют обрести проблемы с метаболизмом.
"Мы знаем, что диета, богатая фруктами и овощами, снижает риск развития некоторых хронических заболеваний, - заявил доктор Перейра. - Одна чашка сока в день считается равной порции фруктов, и несет ту же самую пользу для организма".
Однако это касается только 100-процентных фруктовых соков. Увы, большинство соков, которые продаются в магазинах, таковыми не являются.